Fermeture de l'auberge du dimanche 5 février après le déjeuner jusqu'au mercredi 7 mars 2012 inclus.
Le Menu de l'Auberge
du 8 au 20 mars 2012 inclus :
Terrine de foie gras de canard maison mi-cuit
Ou
Rémoulade de céleri, lanières de saumon fumé maison et haddock, chorizo
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Poisson suivant l'arrivage
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Boeuf mironton mijoté en cocotte
Ou
Emincé de blanc de volailles, saucisson de châtaignes et velouté de champignons
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Assiette de fromages
Ou
Saint-nectaire fermier et confitures de figues sur un bouquet de salade
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Vacherin tout pomme, sauce caramel
Ou
Profiterole maison, sauce chocolat
Le menu de l'Auberge change toutes les 2 semaines.
Tous les plats sont cuisinés à base de produits frais.
Vous pouvez également emporter ou offrir des plats. Pour cela, consulter nos plats à emporter, ou la rubrique "Idées cadeaux"...
Auberge la Gaillotière - La Gaillotière, 44690 Château-Thébaud (44) - Tél : 02 28 21 31 16 - restaurant au milieu des vignes - Nantes - Accueil et repas d'entreprises